MEDAN | okemedan
Wakil Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Dr. Ir. Afriansyah Noor, ST, MP, IPU, secara resmi meluncurkan Halal Center Universitas Islam Sumatera Utara (UISU) dalam rangkaian kunjungan kerjanya di Sumatera Utara, Rabu (31/7/2025). Acara digelar meriah di Auditorium UISU, Jalan SM Raja, Medan, dan menandai babak baru sinergi antara dunia pendidikan dan industri halal nasional.
Peresmian ini tidak hanya menjadi seremoni belaka, tapi juga dilengkapi dengan pengukuhan pengurus Halal Center UISU yang diharapkan mampu menjadi motor penggerak ekosistem halal kampus dan masyarakat sekitar.
Dalam sambutannya, Dr. Afriansyah Noor menekankan pentingnya peran kampus dalam sistem jaminan produk halal nasional.
“Kampus tidak hanya bisa, tapi harus terlibat aktif dalam sistem jaminan produk halal. Bisa melalui LPH (Lembaga Pemeriksa Halal) maupun LP3H (Lembaga Pendamping Proses Produk Halal),” tegasnya.
Sebagai bentuk simbolik, Afriansyah juga menerima jaket almamater UISU, menandai komitmen jangka panjang BPJPH dalam bermitra dengan perguruan tinggi.
Momentum peluncuran ini juga disempurnakan dengan penandatanganan Nota Kesepahaman (MoU) antara BPJPH dan UISU. Ruang lingkup kerja sama ini mencakup:
Pendidikan dan pelatihan halal
Penelitian dan pengabdian masyarakat
Literasi dan publikasi halal
Peningkatan kompetensi SDM halal
Kesepakatan berlaku selama empat tahun dan menjadi landasan pengembangan kerja sama teknis lainnya di masa depan.
Rektor UISU, Prof. Dr. Safrida, SE, MSi, menyambut positif inisiatif ini dan menyatakan kesiapan UISU untuk mendampingi pelaku usaha, khususnya UMKM halal di Sumatera Utara.
“Tren halal kini justru berkembang pesat di negara non-Muslim. UISU siap jadi garda terdepan membina UMKM agar mampu bersaing secara global melalui produk halal dan berkualitas,” ujar Safrida.
Sementara itu, Ketua Umum Yayasan UISU, Ir. Indra Gunawan, MP, mengungkapkan bahwa pihaknya telah menyiapkan tiga auditor halal bersertifikat dan sedang menjalin kerja sama dengan laboratorium pengujian halal di Medan. UISU menargetkan segera menjadi LP3H dan membentuk LPH UISU dalam waktu dekat.
Dalam rangkaian acara, Afriansyah juga berdiskusi langsung dengan para pelaku UMKM binaan UISU yang membuka stand di Auditorium. Ia menyimak tantangan dalam proses sertifikasi halal UMKM, sekaligus membeli beberapa produk mereka.
“Ini bukan soal belanja, ini soal keberpihakan. Kami ingin pelaku usaha naik kelas melalui produk halal yang berkualitas,” ujar Afriansyah.
BPJPH menegaskan bahwa peluncuran Halal Center UISU adalah bagian dari grand strategy menjadikan Indonesia pusat industri halal dunia. Afriansyah menyebut kampus memiliki posisi krusial untuk mengintegrasikan nilai-nilai halal ke dalam tridharma perguruan tinggi.
“Mahasiswa bisa jadi agen literasi halal, kampus bisa melakukan riset dan pengabdian halal. Bila semua bergerak, ekosistem halal akan tumbuh lebih kuat dan inklusif,” ungkapnya.
BPJPH berharap langkah UISU menjadi role model bagi kampus-kampus lain, terutama di luar Pulau Jawa, untuk berkontribusi aktif dalam pembangunan industri halal yang menyentuh langsung masyarakat dan memperkuat daya saing nasional.
OM – dedi
